Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) cuisinier(ère) en collectivité afin d'intégrer une équipe dynamique au sein d'une structure collective (scolaire, médico-sociale, entreprise.).
Vous serez en charge de :
- Préparer et cuisiner des repas en respectant les menus établis
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les quantités en fonction du nombre de convives
- Participer à la réception et au stockage des denrées
- Maintenir la propreté des espaces de travail
Vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans en restauration collective
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome
Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Capacité à travailler en équipe
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