Chef(fe) cuisinier(ère) (h/f)

Rejoignez l'aventure PadelShot à Trappes !

Un tout nouveau club PadelShot ouvrira ses portes à Trappes en septembre prochain !

En plus de proposer des terrains de padel dernier cri, le club offrira à ses clients un espace lounge convivial pour se restaurer et se détendre autour d'un verre ou d'un bon repas.

La carte proposera une restauration simple et savoureuse, composée de burgers, salades, sandwichs & croques, plats du jour et planches à partager.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) Cuisinier(ère) motivé(e), capable de travailler en autonomie pour assurer les préparations et le service du déjeuner en semaine.

Vos missions principales :

Sous la responsabilité du Manager du club et de la Responsable Restauration du groupe, vos missions seront les suivantes :

- Gérer les commandes, la réception et le rangement des marchandises ;
- Assurer la production culinaire dans le respect des fiches techniques, et le service à l'heure du déjeuner ;
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel ;
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché :

- Diplôme CAP/BEP Cuisine ;
- 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire ;
- Forte autonomie, sens de l'organisation et rigueur ;
- Exigence élevée en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Capacité à prendre des initiatives ;
- À l'aise avec les outils informatiques (commandes, suivi des stocks, etc.).

Conditions du poste :

- CDI - 39h/semaine ;
- Service du déjeuner du lundi au vendredi ;
- Rémunération : 2 238,23€ brut/mois + prime « vie chère »
- Prime liée à l'activité du restaurant
- Poste basé à Trappes (78) ;
- Prise de poste : septembre 2025.

Vous souhaitez rejoindre l'équipe PadelShot, relever de nouveaux défis et participer au lancement d'un lieu de vie à la fois sportif, convivial et gourmand ? N'attendez plus et envoyez-nous votre candidature !