Directeur r&d f/h

1. CDI Directeur R&D F/H à Éloyes# Directeur R&D F/H à Éloyes 88510 en CDI### Localisation du posteÉloyes (88510)### Type de contratCDI### Date de débutSelon disponibilité### Expérience requiseExpérimenté## Description du poste et missionsDans le cadre du départ en retraite de notre Directeur R&D, nous recherchons son successeur à ce poste stratégique de la MAISON THIRIET.Rattaché directement au Président Directeur Général et membre du COMEX, vos principales missions consisteront à : 1. Piloter linnovation produits. - Définir et mettre en œuvre la stratégie R&D du Groupe en lien avec les orientations de la Présidence, - Identifier les tendances de consommation et proposer des concepts produits innovants, différenciants et industrialisables, - Développer de nouveaux produits surgelés, de la conception à la vente, dans le respect de la législation agroalimentaire, - Veiller à la conformité des produits avec les évolutions législatives, concurrentielles et les exigences internes (charte qualité, certifications), - Superviser la création de recettes, leur mise au point et leur adaptation aux contraintes industrielles, - Coordonner les développements des emballages des produits fabriqués par les Ateliers. 2. Coordonner les projets R&D. - Élaborer et appliquer les procédures de référencement en lien avec les services du siège. - Orchestrer les projets de développement de bout en bout : de lidée à la mise sur le marché. - Assurer le respect des plannings de développement en lien avec les temps forts commerciaux. - Piloter les commissions de référencement et les tests produits. - Veiller à la bonne articulation entre les équipes R&D, qualité, achats, marketing et production. 3.Manager les équipes R&D. - Encadrer une équipe pluridisciplinaire composée de chefs pâtissiers, dingénieurs R&D, chefs de projets, techniciens et assistants. - Développer les compétences et lautonomie des collaborateurs. - Instaurer une culture de lexcellence, de la rigueur et de la créativité. 4.Relations fournisseurs et partenaires - Identifier, qualifier et animer un réseau de fournisseurs capables de développer des produits sur mesure. - Vérifier la fiabilité des données transmises par les nouveaux fournisseurs dans le cadre du référencement. - Participer aux négociations techniques et aux audits de faisabilité.## Informations utilesLocalisationÉloyes (88510)ContratCDISalaireAttractif et évolutifNiveau de qualificationIdealement Bac +5ExpérienceExpérimentéModalités de travailTemps completFonctionCommerce / VenteTélétravailNon## Profil recherchéVous êtes issue dune formation supérieure en pâtisserie, cuisine, restauration ou agroalimentaire. Votre avez occupé pendant au minimum 10 ans une fonction R&D dans lindustrie agroalimentaire ou la restauration haut de gamme, avec une forte orientation innovation produits. Rejoignez-nous !## La Maison ThirietDepuis sa création en 1902, la Maison Thiriet perpétue la tradition, transmise de père en fils, du goût des bonnes choses en offrant les meilleurs ingrédients et savoir-faire de la gastronomie française. De très nombreuses créations sucrées sont développées et fabriquées par nos chefs dans l’Atelier de la Maison, à Éloyes, au cœur des Vosges. Le bien manger au quotidien s’invite chez vous ! Avec 180 magasins et 90 centres de livraison, les 1800 surgelés de qualité Maison Thiriet sont facilement accessibles à tous, partout en France métropolitaine et dans les DROM/COM. Livraison à domicile, magasins, Click & Collect et même consignes surgelées, la Maison Thiriet offre une palette complète de services, fidèle à son engagement ; où je veux, quand je veux ! Avec plus de 500 shops in shop à travers le monde, c’est avec le même savoir-faire et une sélection choisie que la Maison Thiriet développe son activité à l’international.Ambassadrice du goût à la française et fabricant-distributeur, elle est fière de travailler avec d’autres grands distributeurs choisis pour leurs valeurs et leurs engagements. Europe, Drom-Com, Asie, la chaîne du froid Thiriet traverse montagnes et océans grâce à l’excellence de ses recettes.Date de publication de loffre : 22/09/2025Les données recueillies à partir de ce formulaire permettent la gestion de vos candidatures, votre information sur leur suivi et la gestion de vos demandes.La Direction des Ressources Humaines de la société Glaces THIRIET, responsable du traitement, met en œuvre des traitements de données à caractère personnel vous concernant à partir des informations recueillies dans ce formulaire. Ces traitements permettent la gestion de vos candidatures et/ou le suivi de celles-ci ainsi que la gestion de vos demandes d’information. Les bases juridiques de ces traitements sont soit les obligations légales et réglementaires s’imposant à la société Glaces THIRIET, soit votre consentement, soit l’intérêt légitime de la société GLACES THIRIET. Ces données sont destinées à la société Glaces THIRIET, aux sociétés du Groupe THIRIET et/ou sous enseigne MAISON THIRIET ainsi qu’à leurs prestataires habilités à traiter ces données. Les rubriques identifiées par un * sont obligatoires. A défaut, votre demande pourra ne pas être traitée ou son traitement pourra être retardé. Vos données seront conservées pour la durée maximale suivante, assortie des durées de prescriptions légales : 24 mois à compter du dernier contact à défaut d’instruction contraire de votre part. Vous disposez : - des droits d’accès, d’interrogation, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition (pour motif légitime) et de portabilité des données qui vous concernent, - du droit de définir des directives sur la manière dont vous entendez que soient exercés ces droits après votre décès. Ces droits peuvent être exercés auprès du DPO : GLACES THIRIET SAS – DPO – ZI - BP 4 - 88510 ELOYES Cedex – France, par courrier postal ou par courrier électronique, à ladresse suivante : dpo@thiriet.com. En cas de doute sur votre identité et pour la sécurité de vos données, une copie d’une pièce d’identité pourra vous être demandée. Vous disposez également du droit d’introduire une réclamation auprès de la CNIL. La procédure de recrutement utilisée peut éventuellement comprendre une analyse graphologique et/ou des tests psychotechniques. Les résultats de ces tests peuvent vous être communiqués sur demande. A défaut d’instruction contraire, ils seront conservés pendant une durée de 24 mois à compter du dernier contact. En cas d’embauche, ils seront conservés dans votre dossier.Les données recueillies à partir de ce formulaire permettent la gestion de vos candidatures, votre information sur leur suivi et la gestion de vos demandes.La Direction des Ressources Humaines de la société Glaces THIRIET, responsable du traitement, met en œuvre des traitements de données à caractère personnel vous concernant à partir des informations recueillies dans ce formulaire. Ces traitements permettent la gestion de vos candidatures et/ou le suivi de celles-ci ainsi que la gestion de vos demandes d’information. Les bases juridiques de ces traitements sont soit les obligations légales et réglementaires s’imposant à la société Glaces THIRIET, soit votre consentement, soit l’intérêt légitime de la société GLACES THIRIET. Ces données sont destinées à la société Glaces THIRIET, aux sociétés du Groupe THIRIET et/ou sous enseigne MAISON THIRIET ainsi qu’à leurs prestataires habilités à traiter ces données. Les rubriques identifiées par un * sont obligatoires. A défaut, votre demande pourra ne pas être traitée ou son traitement pourra être retardé. Vos données seront conservées pour la durée maximale suivante, assortie des durées de prescriptions légales : 24 mois à compter du dernier contact à défaut d’instruction contraire de votre part. Vous disposez : - des droits d’accès, d’interrogation, #J-18808-Ljbffr