Responsable qualite produits h/f

Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité.

Dans l'esprit des halles traditionnelles, les magasins Grand Frais réunissent en un seul et même lieu 5 professionnels de l'alimentation : un primeur, un épicier, un fromager, un boucher et un poissonnier.

Grand Frais connait une croissance de plus de 15% par an. Pour accompagner sa forte croissance, l'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs » de l'enseigne recherche un(e) Responsable qualité produit H/F Vous intègrerez QUALIDRA, le service Qualité d'AGIDRA, le principal fournisseur des magasins GRAND FRAIS pour la partie épicerie et liquide.

Rattaché(e) à la direction Qualité-RSE, vous serez garant(e) de la qualité et de la conformité de plusieurs catégories de produits : fruits secs et fruits séchés, conserves terre & mer, riz.

Vos principales missions :
- Apporter votre expertise aux services Achats et Marketing pour le sourcing, le référencement des produits et la sélection des fournisseurs, dans le respect de notre charte qualité.
- Participer, avec les équipes Achat et Marketing, à la rédaction des spécifications fournisseurs.
- Être garant(e) de la validation des produits selon les procédures internes, incluant notamment :
- la dégustation,
- la validation des fiches techniques,
- la création des briefs étiquetage,
- la validation des informations réglementaires figurant sur les packs produits.
- Suivre et faire évoluer le plan de contrôle des catégories de produits dont vous avez la charge.
- Suivre le traitement des non-conformités en lien avec notre coordinateur qualité logistique.
- Gérer les réclamations clients en lien avec le service qualité clients.
- Réaliser des audits qualité chez les fournisseurs, en France comme à l'étranger, y compris hors Union Européenne (3 à 5 audits par an).
- Interagir régulièrement avec nos sous-traitants (site principal : proche Avignon)
- Assurer la veille réglementaire spécifique à vos catégories de produits.

Le responsable qualité produit devra être doté d'une forte sensibilité pour la sécurité sanitaire des aliments, la qualité produit, et les clients afin de constituer un partenaire pertinent et efficace lors du suivi et du référencement des produits.