Agent polyvalent h/f

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un OPÉRATEUR POLYVALENT H/F en centre d'équarrissage.

Au sein d'une équipe dynamique et engagée, vous participerez activement à la préparation, au tri et au traitement des matières premières animales dans le respect strict des procédures de sécurité et d'hygiène applicables à ce secteur d'activité.

Vos missions et responsabilités seront les suivantes :

- Réceptionner, trier et identifier les matières animales à traiter suivant les protocoles en vigueur.
- Contrôler la conformité des matières reçues et signaler toute anomalie remontée.
- Procéder au nettoyage, à la désinfection et à l'entretien régulier des outils, machines et espaces de travail afin de garantir la propreté et la sécurité des opérations.
- Renseigner les documents de suivi de production et assurer la traçabilité des opérations réalisées.
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser les flux et veiller au respect des délais.
- Respecter en permanence les règles d'hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques de fabrication spécifiques au centre d'équarrissage.