Le Groupe LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s'appuyant sur environ 5 400 collaborateurs, il est organisé autour :
- D'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 000 producteurs de lait et occupe une position de leader européen pour la fabrication de produits laitiers (fromage frais, fromage à pâtes pressées, crèmes, beurres, lait) à destination de la grande distribution et de la restauration hors domicile,
- D'un réseau de distribution, FRANCE FRAIS, regroupant plus d'une centaine de filiales et leader sur le marché français de la restauration hors foyer,
- D'autres sociétés industrielles, commerciales ou immobilières Nous recherchons un opérateur laboratoire (H/F) dans le cadre d'un CDI, basé à Sottevast (50).
Rattaché.e au responsable laboratoire, vous réalisez les contrôles de conservation des produits.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Effectuer l'observation des produits concernés par les tests de conservation
- Effectuer les analyses simples prévues dans les plans de contrôle selon les modes opératoires
- Enregistrer les résultats sur les documents d'enregistrement
- Maintenir l'ordre et la propreté de son environnement de travail
- Signaler toute anomalie pouvant avoir des conséquences sur le produit et l'environnement de travail
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