Publiée le 17 juin
Mission du poste
En tant que serveur, vous assurez un service de qualité lors des différents services avec une attention particulière portée à la satisfaction des clients. Acteur essentiel des services du week-end, vous êtes garant du bon déroulement des prestations en salle comme lors des événements spéciaux.
Missions principales
- Assurer le service à table
- Garantir un service à l'assiette et/ou au plateau maîtrisé, en tenant un rang avec autonomie partielle.
- Participer activement à la mise en place et au bon déroulement des buffets de déjeuner et de brunch.
- Veiller au bon déroulement des événements spéciaux : mariages, anniversaires, prestations privées.
- Gérer le rythme des services en coordination étroite avec la brigade de cuisine.
- S'adapter à des volumes variables et aux temps forts de l'activité
- Collaborer efficacement avec l'ensemble des équipes de salle et de cuisine.
Offrir un service chaleureux, professionnel et attentionné tout au long de l'expérience gastronomique.
Dates + Horaires :
- samedi 26 juin : de 11h à 15h (selon déroulement de l'événement pour l'heure de fin de poste) - à Pierrelatte
12.31 € / heure
Profil recherché
Nous recherchons un candidat justifiant d'une expérience significative en service en restauration, idéalement en contexte semi-gastronomique ou événementiel. Vous faites preuve d'un sens du service irréprochable, d'une excellente présentation et d'une vraie rigueur professionnelle.
Niveau technique attendu
- Service à l'assiette et/ou au plateau maîtrisé.
- Capacité à tenir un rang avec autonomie partielle.
- Bonne coordination avec la cuisine et gestion du rythme de service.
- Connaissance des produits du terroir et aptitude à conseiller les clients.
Polyvalence opérationnelle
- Expérience dans des environnements combinant service à table, buffets et événements.
- Capacité à s'adapter à des volumes variables et à des temps forts.
- Participation active à la mise en place et au bon déroulement de chaque service.
- Gestion simultanée de plusieurs tables et tâches en situation de forte cadence.
Posture professionnelle
- Excellente présentation, soignée et constante.
- Qualité de langage et relation client de haut niveau.
- Sens du détail, rigueur et fiabilité en service.
Esprit d'équipe affirmé et adaptabilité face aux situations variées
Rejoignez notre client et contribuez à offrir une expérience inoubliable aux convives. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à démontrer votre savoir-faire, n'hésitez pas à postuler !
À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation de handicap ou d'orientation sexuelle.
CONTACT : SAMSIC Emploi Montélimar
Entreprise
Fort d'une expérience de plus de 25 ans, Samsic Emploi est reconnu comme l'un des leaders du recrutement en France sur des missions longues ou courtes. Notre ADN est porté sur la relation humaine, la proximité et la responsabilité.
