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Chef de partie (h/f) - cdd saisonnier

Nice
CDD
Saisonnier
Radisson Blu Hotel - Nice
Chef de partie
Publiée le Il y a 9 h
Description de l'offre

L’Hôtel Radisson Blu de Nice, établissement 4 étoiles situé sur la Promenade des Anglais recherche un Chef.fe de partie en CDD saisonnier (en 35 heures par semaine), pour la saison d'estivale 2026 !

Notre super équipe sera ravie de vous accueillir et de partager son expérience avec vous ! Si la dynamique « Yes I can ! » vous anime et que vous recherchez un nouveau challenge, n’hésitez plus et rejoignez-nous !

Avantages:

* Indemnité de nourriture
* La prime d'habillage
* Abonnement transport remboursé à 50%
* Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 90%
* Indemnité de 20 EUR net pour la Mobilité Verte
* Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Responsabilités :

* Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef et/ou le Sous Chef
* Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
* Anime sa partie et veille à créer une bonne ambiance de travail
* Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
* Veille au respect de la législation du travail sur sa partie
* Veille au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition

Compétences :

* Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
* Savoir organiser, travailler en équipe
* Etre disponible, rigoureux, polyvalent
* Avoir une hygiène personnelle irréprochable
* Maîtriser le français

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