Opérateur de production découpe (h/f)

Le poste

Vos missions principales

1.
Approvisionner les lignes de découpe en matières premières

2.
Effectuer la découpe au couteau : finition manuelle des produits après découpe machine

3.
Travailler sur obus : positionner les volailles sur les supports et effectuer la découpe manuelle selon les instructions

4.
Contrôler visuellement la qualité de la découpe et l’aspect des produits

5. Mettre les produits découpés dans les bacs prévus à cet effet

6.
Assurer la propreté du poste de travail et veiller au respect des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur


Horaires de travail

7. Travail en journée

8. Travail en équipe pendant la période haute d’activité


Rémunération

9. Salaire de base, selon l’expérience



Le profil recherché

10. Rigueur et sens de l’organisation : vous appliquez les consignes avec précision et veillez à la qualité du travail réalisé.
11. Capacité à effectuer des gestes répétitifs avec constance et attention.
12. Esprit d’équipe : vous aimez collaborer dans un environnement de production collectif.
13. Aisance à travailler en environnement réfrigéré : certaines étapes s’effectuent à une température d’environ 5°C.