Employé(e) boulangerie - h/f

Description

Nous recherchons un(e) employé(e) boulangerie en CDD pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la cuisson, de la fabrication, de l'emballage, ainsi que de l'hygiène et de la tenue du laboratoire. Vos missions consisteront à préparer et cuire les produits de boulangerie selon les normes de qualité et d'hygiène en vigueur. Vous devrez également assurer l'emballage des produits finis et maintenir un environnement de travail propre et organisé. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction de nos clients et le bon fonctionnement de notre laboratoire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en place pour assurer une production efficace et de qualité. Votre sens du détail, votre rigueur et votre respect des procédures seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

Profil

Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon sens du contact. Vous devez avoir une expérience préalable dans un environnement de boulangerie ou de production alimentaire. Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. Vous devez être capable de travailler en équipe et de respecter les délais de production. La capacité à suivre des instructions précises et à maintenir un haut niveau de qualité est essentielle. Une formation en boulangerie ou en artisanat alimentaire serait un atout. Vous devez être disponible pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés. Votre sens des responsabilités et votre engagement envers la qualité seront des atouts majeurs pour ce poste.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Courcelles-Lès-Lens emploie 80 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires. Il a été créé en 2009 et accueille chaque année plus de 800 000 clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.