* Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les recettes et les consignes de qualité.
* Assurer la gestion de votre poste de travail, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
* Organiser et coordonner les tâches au sein de votre équipe pour garantir une production fluide et de qualité.
* Gérer les stocks et les commandes de produits frais pour maintenir une cuisine bien approvisionnée.
* Participer à l’élaboration de nouveaux plats et menus en collaboration avec le Chef de Cuisine.
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