Description de l'entreprise :
Restaurant traditionnel proposant une cuisine maison à base de produits frais et de saison. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour le poste chaud, motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie française.
Missions principales :
Préparer et cuire les viandes et garnitures chaudes
Réaliser les sauces maison selon les recettes du chef
Participer à la mise en place et à la préparation du service
Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et de salle pour garantir un service fluide et de qualité
Profil recherché :
Expérience sur le poste chaud en restauration traditionnelle.
Bonne connaissance des produits frais et des cuissons
Esprit d'équipe, rigueur, autonomie et organisation
Motivation et envie d'évoluer dans un cadre professionnel et bienveillant
Nous proposons :
Un environnement de travail convivial, dynamique ou la bonne humeur est de mise !
Des produits de qualité, travaillés maison
Poste et salaire évolutifs selon compétences et engagement
Candidature : Envoyez votre CV et lettre de motivation à contact@lauberge.fr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.