Apprenti(e) maître d'hôtel (h/f/x)

Description du poste


Nous sommes à la recherche d’un(e) alternant(e) souhaitant se former au métier de Maître d’Hôtel pour la rentrée de septembre 2026 au sein de la Maison Saintclair

À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :

* Participer à la mise en place des évènements ;
* Accueillir les clients ;
* Accompagner les clients à leur table ;
* Prendre les commandes des clients au moment venu ;
* Servir les clients ;
* Préparer les tables, les dresser (couverts, vaisselle) ;
* Veiller au bon déroulement du service et assurer la satisfaction de notre clientèle ;
* Créer un lien avec l’équipe restauration et être coordonné avec la cuisine ;
* Respect du tri, réduction du gaspillage, économie d’eau et d’énergie.

Qualifications


Votre profil :

* Bonne élocution ;
* Ponctualité ;
* Présentation impeccable ;
* Courtoisie ;
* Serviable ;
* Esprit d’équipe ;
* Rigoureux ;
* Implication.

Vous intégrez à la rentrée une école hôtelière en alternance et vous cherchez à intégrer une entreprise dynamique, formatrice et porteuse de valeurs fortes ? Vous êtes intéressé(e) par les métiers de la restauration et notamment le service en salle, l’accueil client ? Vous avez une bonne gestion du stress et vous aimez bouger et être actif ? Alors ce poste est fait pour vous !

CCN : Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR 1979)

Rémunération : selon grille d'alternance



Informations supplémentaires


Nos avantages :

* Cantines d’entreprise
* Mutuelle avantageuse et prise en charge par l’employeur à hauteur de 60%
* Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 € nets / an (versé en une seule fois)
* Remise sur la carte sucrée et salée de Potel et Chabot
* CSE
* Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)