À propos de nous
Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.
A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno.
Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes.
Le Groupe rassemble aujourd’hui près de 1 200 artisans d’excellence, dont plus de 300 à Paris. Nous favorisons la transmission et le respect au sein des équipes, et œuvrons pour une cuisine responsable et exemplaire.
Mission
Nous recherchons pour rejoindre nos équipes Communication Marketing Groupe, un coordinateur de relations presse & influence (h/f), basé à Paris 8.
Management direct : Directrice de la Communication et des Affaires Extérieures.
1. Mise en œuvre et suivi de la stratégie de communication
* Contribuer à l'élaboration de la stratégie de communication du Groupe.
* Assurer la bonne exécution du plan de communication, à travers le déploiement des actions pertinentes et en garantissant leur bonne organisation sur le plan des relations presse et de l’influence.
* Suivre et analyser l’impact des actions menées (analyse des retombées et de leur tonalité, taux d’engagement, etc.) et ajuster les stratégies en fonction des résultats afin de maximiser leur impact.
* Participer à la valorisation des activations commerciales du groupe et de ses entités.
2. Gestion des médias
* Développer et entretenir des relations privilégiées avec les journalistes et prescripteurs d'opinion dans le domaine de la gastronomie, du luxe.
* Rédiger et assurer l’envoi des communiqués et dossiers de presse.
* Organiser des événements presse et des rencontres avec les journalistes, en veillant à la qualité de la couverture médiatique.
* Suivre les sollicitations médias et préparer les prises de parole.
3. Influence & social media
* Identifier des profils pertinents et cohérents avec les marques du Groupe
* Piloter les invitations et opérations influence
* Coordonner les contenus avec les équipes internes et partenaires.
4. Déploiement & suivi
* Contribuer au déploiement des campagnes liées aux ouvertures, lancements et temps forts
* Suivre les retombées presse et mesurer la qualité des prises de parole
* Être force de proposition pour ajuster et optimiser les actions.
5. Veille et analyse du marché
* Assurer une veille active et structurée du secteur de la gastronomie et du luxe.
* Identifier des opportunités éditoriales pertinentes.
* Proposer des sujets, angles ou formats adaptés.
6. Coordination et management
Accompagner et soutenir l’alternant(e) ou stagiaire de l’équipe, en veillant à leur montée en compétences et en assurant une bonne intégration.
Ces missions sont susceptibles d’évoluer en fonction des besoins inhérents aux projets 2026.
Profil
QUALITES PERSONNELLES
* Faire preuve d’un excellent relationnel, aisance rédactionnelle;
* Savoir travailler en équipe ;
* Etre proactif, organisé, rigoureux ;
* Passionné(e) par la gastronomie étoilée est un plus ;
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE EXIGEE
* 4 ans d’expérience en relations presse (en agence ou chez l’annonceur), dans le secteur de la gastronomie ou du luxe.
* Une bonne compréhension et une appétence pour l’influence sont un véritable plus.
AVANTAGES
* Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
* Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;
* Une excellente couverture sociale ;
* Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
* Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel dès 6 mois d'ancienneté ;
* Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin…) ;
* Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Yannick Alléno Chocolat gastronomique ;
* Une réduction de -50% sur votre addition pour deux au restaurant Pavyllon Paris (hors boisson et à partir d'un an d'ancienneté) ;
* Une psychologue du travail, présente un jeudi sur deux ;
* Un ostéopathe présent une fois par trimestre ;
* Crèche d’entreprise (selon le nombre de berceaux disponibles par an).
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