Night superviseur (h/f)

Description de l'entreprise

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.
Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.

Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d’un Spa unique, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et Le Bar Long proposant une carte internationale tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas. L’hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge – une salle de cinéma - une galerie d’Art - un concept store La Librairie des Arts.

Le plus contemporain et le plus parisien des palaces.

Description du poste
* Organise le shift de son équipe en priorisant les demandes clients et contrôle les tâches effectuées par les Nights
* Accueille les clients, conduit les arrivées et les départs pendant son shift
* S’assure de la qualité de service en répondant aux demandes clients pendant son shift
* Centralise les appels et leurs suivis
* Communique et résout le les plaintes clients en les enregistrant sur Knowcross et en assurant le suivi
* Connait parfaitement les différents types de chambres, politique tarifaire
* Connait les différents points de vente ainsi que les horaires d’ouverture
* Vérifie la liste d’arrivée du lendemain et s’assure que les demandes clients soient bien prises en compte
* Vérification des arrivées, départs et guest INH de l’AP et ajout de la partie financière
* Est responsable de son fond de caisse
* S’assure de l’impression des rapports du night audit et de leur répartition le matin
* Accomplit les tâches spécifiques du night audit :
o Revenue reports et contrôle
o Faire la clôture de la journée
o Contrôle des cartes de crédits des points de vente, balance des caisses, rapports CA
o Impression des rapports de fin de mois
* Agit avec professionnalisme à tout moment afin de veiller au bien-être de la clientèle
* Travaille en étroite collaboration avec la sécurité
* Maîtrise toutes les procédures de sécurité, d’urgence et d’évacuation de l’entreprise
Qualifications
* Issu(e) d’une formation hôtellerie/restauration, vous justifiez d’une expérience significative sur une fonction similaire idéalement acquise dans un environnement international haut de gamme.
* D’excellente présentation, votre réactivité alliée à un sens développé du service client vous permettront de mener à bien votre mission.
* Polyvalence et gestion des priorités
* Confidentialité et sécurité des informations client ;
* Réactivité, capacité d’adaptation, flexibilité.
* Vous aimez le travail en équipe et faites preuve de courtoisie en toute circonstance.
Informations supplémentaires
* Treizième mois.
* Prime indemnité repas.
* Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
* Mutuelle.
* Nuitée Collaborateur.
* Carte Heartist Accor.
* Avantages Spécifiques.
* Et bien plus encore...