L'ADPEP 36 recrute son Pôle DAME sur l'IME Chantemerle à Valençay :
- CDI à temps plein suivant Convention Collective du 15 mars 1966
- Poste à pourvoir dès que possible
Au sein de l'IME à Valençay, vous serez chargé(e) de :
- Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant le planning de travail ;
- Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition ;
- Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité ;
- Renseigner les supports de suivi (horaire, lieu, taches réalisées ...) et informer l'interlocuteur concerné des anomalies constatées ;
- Assurer le service des repas au sein du réfectoire (respect du PMS, de la gestion des rations alimentaires, aide à la mise en place, service, plonge, nettoyage de fin de service, .)
- Assurer la distribution des repas sur la cuisine satellite de l'internat, en assurer la traçabilité
- Assurer la gestion des « ordures ménagères » (nettoyer-désinfecter et mettre à disposition les containers)
Profil :
- Formation HACCP souhaitée
- Autonomie rigueur et sens de l'organisation dans le travail
Conditions :
- Annualisation du temps de travail
- Horaires plages variables sur une amplitude pouvant aller de 06h à 18h
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