Description du poste
Vous serez encadré(e) et accompagné(e) par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel et un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.
Vous sélectionnerez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation.
Vous assurerez la présentation marchande des produits (théâtralisation, clarté des prix et de l’information, etc.) en respectant la réglementation spécifique au rayon (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité).
Vous préparerez les commandes clients.
Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.
La durée du contrat sera à convenir en fonction de la formation choisie
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Qualifications
Vous souhaitez préparer un CAP Boucher en alternance?
Rejoignez nos équipes de passionnés pour apprendre à travailler des produits de qualité et contribuer à l’avenir du mieux manger !
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