Vous êtes débutant(e), expérimenté(e) et vous êtes passionné(e) par ce métier et par l'esprit traditionnel.
Vous serez en charge:
- De préparer et réaliser la fabrication des pains et des viennoiseries selon les règles d'hygiène
- Vous gérez les stocks de matières premières et commandez les fournitures nécessaires ;
- Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité ;
Garant de la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien de la fabrication et de la qualité des produits mis en vente.
Les horaires et jours de repos seront à définir avec l'employeur .
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