Au sein du rayon traditionnel charcuterie et fromage à la coupe, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à la bonne tenue du rayon ainsi qu'à la satisfaction la clientèle. Véritable ambassadeur(rice) du commerce de proximité, vous assurez la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et contribuez au développement des ventes grâce à votre sens du service et du conseil.
Ce poste demande rigueur, organisation et réactivité, notamment dans le respect des procédures internes et des règles sanitaires strictes propres aux métiers de bouche, alors:
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le contact client?
Vous maitrisez les techniques de découpe et le respect des règles d'hygiène?
Rejoignez notre équipe pour un poste stimulant au cœur du rayon charcuterie fromage!
Vos missions pour au minimum les 8 mois à venir:
- le découpe de fromages et de charcuteries à la demande du client
- l'emballage et l'étiquetage des produits dans le respect des règles d'hygiène strictes
- la fabrication maison sur place (préparations, traiteur, recettes) à l'aide de fiches techniques
- la mise en place et l'attractivité du rayon
- le réassort et la gestion des stocks
- le nettoyage et l'entretien du poste de travail selon les normes HACCP
- le conseil et la fidélisation de la clientèle
PROFIL RECHERCHE
- idéalement une première expérience en grande distribution ou en rayon traditionnel
- sens du commerce et du service client
- rigueur, dynamisme et respect des règles d'hygiène
- capacité à travailler en équipe
- disponibilité et flexibilité horaires
Poste à pourvoir rapidement.
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation.
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