Vous travaillerez dans un restaurant spécialisé en cuisine indienne. Vous serez en charge de :
- Contrôler la qualité de la production et sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels
- Organiser le poste de travail
Vous travaillerez 6 heures par jour. Restaurant ouvert 6 jours/7
Deux postes
Experience: 2 An(s) - sur ce type de poste
Compétences: Cuisine indienne,Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments,Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Savoir travailler le Tandori,Maîtrise de la cuisine traditionnelle indienne
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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