Cuisinier/cuisinière – lyon (69)

Poste

Nous recrutons notre futur·e cuisinier·ère en restauration collective à Lyon Gerland.

Rejoignez Mille et Un Repas et participez à une aventure culinaire qui allie qualité, convivialité et passion du métier.

Vous évoluerez au sein du restaurant d’une académie de football, accueillant quotidiennement de jeunes sportifs et leurs encadrants. Ici, la restauration collective se vit avec le même soin qu’un restaurant traditionnel :

1. Produits frais et de saison, privilégiant circuits courts et recettes maison

2. Une cuisine variée et adaptée aux besoins nutritionnels des sportifs

3. Un volet évènementiel important (cocktails, buffets, repas d’après-match, stages, compétitions…)

4. Une équipe dynamique et investie, animée par le goût du travail bien fait

Découvrez notre univers :

Vos missions :

5. Créer et confectionner des repas équilibrés (chaud et froid) à base de produits frais

6. Assurer la mise en place du self et participer au service

7. Contribuer au nettoyage et à la remise en état des locaux et du matériel

8. Développer un excellent relationnel avec nos convives (joueurs, staff, invités)

9. Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

10. CDI temps plein, à pourvoir début septembre

11. Horaires en journée la semaine (7h00 – 15h00)

12. Prestations évènementielles régulières le week-end

13. Salaire brut mensuel : à partir de 1900 € brut

14. Prime de 13ᵉ mois

15. Perspectives d’évolution

16. CSE dynamique

17. École de formation interne (cuisine, management, hygiène…)