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Chef de partie pâtissier / pâtissière f/h

Paris
Bacha Coffee
Chef de partie
Publiée le 23 avril
Description de l'offre

Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde.
Notre histoire commence dans la médina historique de Marrakech au Maroc, au sein du magnifique Palais Dar el Bacha, véritable ‘maison du Pacha’, datant de 1910. C'est ici que les conversations des plus grands esprits de l’époque étaient accompagnées par le riche arôme du ‘café d'Arabie’.

Avec des salons de café et des boutiques répartis en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, nous continuons d’attirer les personnalités d'aujourd'hui, et une nouvelle vague d'amateurs de café captivés par la magie de Bacha Coffee.

De nouveaux développements se profilent alors que nous nous préparons à dévoiler notre nouveau lieu emblématique à Paris.

Intégrer Bacha Coffee est une opportunité de rejoindre une marque qui se développe globalement et qui transcende les frontières, alliant tradition et innovation, créativité, passion et une recherche permanente de l’excellence, pour redéfinir l'expérience du café.

Superviser et coordonner l'équipe de pâtisserie pour assurer un service fluide.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les tâches administratives liées à la pâtisserie, y compris l'utilisation de logiciels informatiques.

Expérience confirmée de 3 ans en pâtisserie Compétences en gestion et management d'équipe Capacité à organiser et structurer le travail de manière efficace
Excellente maîtrise des outils informatiques liés à la gestion de cuisine
Capacité à s'adapter rapidement aux nouvelles tendances et techniques
Avantages :
En tant que Salarié de Bacha Coffee, vous bénéficierez de nombreux avantages.
Contrat en CDI.
Mutuelle d'entreprise partiellement prise en charge.
Abonnement de transport en commun partiellement pris en charge.
Vous bénéficiez de réductions sur les produits Retail et sur la Restauration.
Nombreuses possibilités d'évolution et de développement dans le groupe, en France et à l'international.

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