Hôtellerie 3 & 4 ★ – Projet d'envergure – Perspectives Évolution Nationale
LE PROJET : L’AMBITION D’UN NOUVEAU GROUPE
Nous sommes un groupe hôtelier en pleine phase d’accélération, dédié à la renaissance de lieux iconiques dans les villes régionales à fort potentiel. Notre vision : transformer le patrimoine en destinations hybrides et vivantes.
Avec un plan de développement de 10 ouvertures sur les 10 prochaines années, nous offrons une opportunité rare de carrière : piloter l’ouverture de notre premier établissement phare, avant de prendre une dimension stratégique au sein du groupe.
VOS MISSIONS : ENTREPRENEURIAT & PILOTAGE
En tant que véritable "patron" de votre centre de profit, vous assurez l'ouverture et la montée en puissance de l’établissement avant d’accompagner le déploiement du second.
1. L'Ouverture & La Mise en Place (Build)
* Vous êtes le garant opérationnel de l’ouverture : mise en place des process, sélection des prestataires, et respect du cahier des charges de la marque.
* Recrutement complet des équipes : vous êtes autonome pour bâtir une équipe dynamique, soudée et fidèle.
2. Le Rayonnement & Le Sales (Growth)
* Clientèle Corporate : Vous êtes un "Sales" dans l’âme. Vous prospectez et sécurisez les contrats cadres annuels et pluriannuels (1 à 3 ans) avec les acteurs économiques majeurs.
* Institutions & Tourisme : Vous faites rayonner la ville et l'établissement auprès des institutions locales, des guides de voyage et des tours opérateurs internationaux.
* Lieu de Vie : Vous faites vivre l’hôtel au-delà des nuitées via des concepts innovants (F&B, culture, local) pour attirer les résidents de la ville.
3. Yield Management & Réputation
* Pilotage fin de la stratégie tarifaire face à la concurrence.
* Maîtrise absolue des OTAs (Booking, Expedia, etc.) et de l'e-réputation (Google, Tripadvisor) avec un objectif d'excellence continue.
VOTRE PROFIL
* Expérience : Vous justifiez de 10 années d'expérience minimum sur un poste de Direction d'établissement 4★.
* Expertise Ouverture : Vous avez déjà piloté une ouverture d'hôtel avec succès. Vous savez transformer un projet de papier en une réalité opérationnelle fluide.
* Tempérament : Entrepreneur(se), autonome et "terrain". Vous avez une excellente connaissance de la dynamique régionale et un réseau solide.
* Leader : Un manager inspirant capable de fidéliser ses talents et de créer une ambiance de travail saine et performante.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
* Évolution : Un poste qui évoluera avec la croissance nationale du groupe (10 hôtels prévus).
* Autonomie : Une large marge de manœuvre pour imprimer votre marque sur l'établissement.
* Standing : Un cadre de travail prestigieux alliant histoire et modernité.
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