Détails de l'offre
Famille de métiers Education, animation et jeunesse > Accompagnement éducatif Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Poste en cuisine, lingerie et entretien de la moitié de la structure, auprès des enfants Missions / conditions d'exercice Partie technique en cuisine :
- Réception des repas livrés par le prestataire, vérification de la commande, prise des températures, vérification des dates de péremption, rangement, prélèvement et traçabilité
- Tenir à jour le classeur PMS
- Mise en chauffe des plats et préparation des entrées et desserts
- Préparation du chariot repas le midi et au goûter
- Nettoyage complet de la cuisine (équipements et sol) tous les jours
- Faire la vaisselle du midi et du goûter
- Affichage des menus dans le hall d’entrée des familles
Partie technique en lingerie :
- Entretien de tout le linge de la crèche : lavage, séchage, pliage et rangement
- Lavage et réassort des surchaussures
Partie technique d’entretien :
- Entretien, dépoussiérage des différentes surfaces selon le planning établi (mobilier, tables et chaises des enfants après les repas)
- Lavage journalier des sols (dortoir, couloir, buanderie et salle de repos du personnel)
- Lavage hebdomadaire des jouets
- Désinfection journalière des poignées de portes et des interrupteurs
Auprès des enfants et des collègues :
- Surveillance de sieste si besoin
- Aide ponctuelle auprès des enfants en cas d’absence de personnel et aux temps forts
- Communiquer et transmettre les informations importantes aux différents membres de l’équipe et à la direction
- Participer à la cohésion et à l’esprit d’équipe par une communication adaptée
- S’investir dans la réflexion professionnelle en vue d’une harmonisation des pratiques
- Participer aux réunions d’équipe, aux festivités et sorties Profils recherchés Obstacles à réaliser ou défis à surmonter (que doit atteindre l’agent pour accomplir cette mission)
Se rendre disponible
Participer aux réunions d’équipe le soir
Etre polyvalent et s’adapter facilement
Connaissances et qualités requises :
SAVOIR FAIRE :
- connaître les règles d’hygiène d’entretien des locaux en collectivité, et les règles d’hygiène en restauration collective (HACCP)
SAVOIR ETRE :
- Etre accueillant et souriant.
- Savoir s’adapter facilement à la polyvalence des tâches
- Savoir adapter sa tenue à son travail.
- Savoir gérer son temps.
- Etre patient et rigoureux.
- Etre Ponctuel et organisé.
- Avoir le sens du travail en équipe et du respect de chacun (collègues, enfants, familles)
- Avoir l’esprit d’initiative.
- Doit faire preuve de discrétion professionnelle
- Adhérer aux règles de la fonction publique territoriale
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