Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Maritime de Berck Référence APHP_2025-16313 Date de début de diffusion 27/05/2025 Date de parution 27/11/2025 Localisation Berck Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Médical et paramédical - Diététicienne / Diététicien Intitulé du poste Diététicien - Service de rééducation F/H Description du poste - Mise en place, réalisation et suivi d’une démarche de soins diététiques individuelle - Transmission écrites Orbis - Démarche d’éducation thérapeutique - Conception et rédaction de documents techniques - Cotation de l’activité - Travail en coopération avec l’ensemble des professionnels de santé - Commandes et surveillance de stocks des produits diététique pour l’hôpital - Participation aux programmes ETP mis en place dans les services de soins - Participation aux études et aux protocoles de recherche en nutrition, aux groupes de travail - Mise en œuvre, évaluation et suivi des orientations nutritionnelles définies par le CLAN - Veille de la qualité et de l’équilibre alimentaire de l’offre proposé pour l’ensemble des patients hospitalisés - Coordination des actions et des informations nutritionnelles entre les services de soins et l’équipe restauration - Information, formation, éducation des professionnels de santé, des patients et de son entourage, des personnels de restauration, et du grand public à l’alimentation et la nutrition - Paramétrage et gestion du logiciel SRD Restauration Particularités du poste - Participation aux projets du service - Être Référent dans un des domaines spécifiques du service o CLAN Site o Référente Commission des menus o Tutrice de stage o Commandes et surveillance de stocks des produits diététique pour l’hôpital o Référente du logiciel SRD Restauration Descriptif du profil recherché PRÉ-REQUIS Formations et/ou qualifications requises : - BTS diététique - DUT biologie appliquée option diététique - BUT biologie appliquée option diététique - Connaissances en informatique (Word, Excel, Power Point) EXPÉRIENCE REQUISE - Formation à l'éducation thérapeutique du patient fortement conseillée - Formation aux logiciels métiers SRD Restauration et ORBIS patient COMPÉTENCES REQUISES Connaissances particulières : - Connaissances en diététique, comportement alimentaires, médical générales/et ou scientifiques - Connaissances en communication et relation d'aide, éducation santé, démarches et outils de la qualité, éthique et déontologie, pédagogie générale - Connaissances générales en psychologie générale et santé publique - Identifier les comportements alimentaires normaux ou pathologiques - Évaluer le niveau de risque alimentaire pour une personne ou une collectivité - Élaborer des menus équilibrés et thérapeutiques avec la restauration en prenant en compte les goûts et les habitudes des personnes ainsi que la réglementation en matière d'hygiène alimentaire - Évaluer la prestation des repas en restauration, la qualité des pratiques et les résultats - Concevoir, coordonner et réaliser des programmes d'éducation thérapeutique nutritionnelle dans le cadre du projet d'établissement et en vue d'une démarche d'autonomisation du patient et de son entourage - Élaborer et utiliser des protocoles diététiques et des guides de bonnes pratiques - Concevoir et utiliser des outils et des supports de communication pour argumenter et convaincre en matière d'éducation ou de rééducation nutritionnelle Qualités professionnelles requises : - Conscience professionnelle - Qualités relationnelles - Esprit d'équipe - Organisation et autonomie - Capacité d'adaptation - Esprit de synthèse - Rigueur et méthode - Dynamisme et créativité - Ponctualité, assiduité Localisation du poste Europe, France, Hauts de France, Pas de Calais (62)
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