Rejoignez l'équipe de notre hôtel de luxe en tant que membre essentiel de notre service restauration ! Vous êtes passionné par le maintien de la propreté et avez un souci du détail qui fait toute la différence? Ce poste est fait pour vous !
Vos principales missions incluront :
- Assurer le nettoyage quotidien et en profondeur de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine et des zones dédiées au lavage.
- Collaborer avec les équipes en cuisine pour optimiser le flux de travail et garantir la disponibilité constante du matériel nécessaire au bon fonctionnement des services.
- Vérifier et maintenir les équipements liés à votre fonction pour assurer leur bon état de fonctionnement.
- Participer au tri des déchets en conformité avec nos standards écologiques.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) afin de garantir une propreté irréprochable.
- Flexibilité sur les horaires : vous pourrez intervenir sur deux types d'horaires disponibles selon les besoins du service (8h à 16h45 ou 15h à 23h48).
Être plongeur dans notre établissement signifie être impliqué(e) dans un environnement raffiné où chaque détail compte. Faites partie d'une expérience client inoubliable !
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