L'auberge de Saint Romary situé à Saint-Étienne-lès-Remiremont, recherche un cuisinier (h/f) passionné (e) par la cuisine traditionnelle et familiale, soucieux de travailler des produits frais et fait maison.
Cet endroit emblématique, situé dans un environnement agréable offrant une vue magnifique, propose un cadre de travail convivial et chaleureux.
Missions principales :
- Elaboration des plats issus de la cuisine traditionnelle et familiale.
- Préparation des produits maison : entrées, plats, desserts.
- Gestion du poste chaud et ou froid selon l'organisation.
- Respect des règles d'hygiène HACCP et entretien de la cuisine.
- Participation à l'élaboration des menus avec la direction.
Le profil recherché :
- Minimum de 3 ans sur un poste similaire.
- Sens de l'organisation, autonomie et créativité.
- Souci du travail bien fait et goût pour les produits bruts et frais.
Horaires : en continu à définir avec l'employeur.
Repos 2 jours consécutifs à définir selon planning.
Prise de poste dès que possible.
Poste non logé.
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