Votre agence PROMAN OVALIE Montpellier recherche un employé polyvalent de cuisine collective pour un poste du mardi au vendredi en 35h.
Au sein de l'équipe polyvalente de cuisine, ta mission sera de cuisiner toutes les recettes composant les formules livrées aux clients. Ton palais sera mis à contribution afin de vérifier les cuissons, goûter et assaisonner les préparations en suivant les fiches techniques mises à ta disposition. Bien sûr, toutes tes tâches devront être réalisées en suivant les règles d'hygiène en cuisine et grâce à tous les outils mis à ta disposition mais aussi de conditionner et de préparer les commandes clients.
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Connaissances requises :
Niveau requis : une expérience similaire en tant qu'équipier polyvalent de restauration, un CAP cuisine est un plus
Techniques culinaires de base, règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, aliments et produits de saison (caractéristiques, association, préparation)
Horaires : créneaux de 8h de travail entre 5h et 20h, du mardi au vendredi.
Port de charge allant jusqu'à 12 kg
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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