Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, vous occupez le poste de chef(fe) de cuisine (H/F).
Vous êtes garant(e) du bon déroulement du service et de la bonne tenue de la cuisine.
Vous travaillez en particulier le poisson et les fruits de mer.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs (possibilité d'avoir soit le samedi, soit le dimanche) et 7 semaines de repos par an.
L'établissement est fermé en Janvier et Février.
Prise de poste début février.
Logement possible.
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