Publiée le 14 juin
Mission du poste
Vous voulez vivre une aventure unique, participer à l'ouverture d'un tout nouveau restaurant et évoluer dans un environnement dynamique et motivant ? Alors bienvenue chez O'Tacos Ancenis !
Vous rejoindrez l'équipe fondatrice du restaurant et participerez activement à son lancement. Avant l'ouverture, vous bénéficierez d'une formation complète dans l'un de nos restaurants pour découvrir le concept, les recettes, les process et les standards O'Tacos.
Objectif : vous donner toutes les clés pour réussir et devenir un vrai pilier de l'équipe Ancenis !
Nous avons une dizaine de poste à vous proposer !
Les missions :
1. En cuisine :
- Préparer les produits et cuire les viandes
- Assembler les tacos
- Gérer la zone friture
2. Au comptoir :
- Accueillir les clients avec le sourire
- Prendre les commandes, gérer les encaissements et assurer un service rapide et de qualité
3. Entretien et hygiène :
- Maintenir un espace de travail propre
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Veiller à ce que le restaurant soit toujours accueillant
Le profil qu'il nous faut :
- Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez travailler en équipe
- Vous faites preuve de polyvalence, de rigueur et de réactivité
- Vous êtes ponctuel(le) et avez le sens du service client
Une première expérience en restauration rapide est un plus, mais pas obligatoire : ce qui compte avant tout, c'est votre motivation !
Ce que nous offrons :
- Une formation complète avant l'ouverture du restaurant
- Une équipe bienveillante et un environnement de travail stimulant
- Des perspectives d'évolution au sein du groupe
- Des repas salariés à tarif préférentiel
Une expérience unique : participer à une ouverture de restaurant O'Tacos !
Vous voulez faire partie de la Team O'Tacos Ancenis et vivre une ouverture pas comme les autres ? Alors n'attendez plus et envoyez votre candidature dès maintenant !
Profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Types de sandwichs,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation de grills professionnels,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Appliquer les promotions et les offres spéciales,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Procéder à l'encaissement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
