Publiée le 15 juin
Mission du poste
Restaurant ouvrier avec une ambiance conviviale et familiale, situé à Lanester.
Nous servons des repas de qualité à des prix abordables pour les travailleurs de la région. Notre équipe est dévouée à offrir une expérience culinaire agréable et nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe avec des connaissances en pâtisserie idéalement.
Missions principales :
Préparation et cuisson des plats du jour
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des stocks et commandes de fournitures
Création de menus équilibrés et variés en accord avec les besoins de notre clientèle
Collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle pour assurer le bon déroulement des services
Exigences du poste :
Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un restaurant ouvrier ou de type collectif
Connaissance des règles d'hygiène et sécurité
Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression
Créativité et capacité à proposer des menus adaptés à la clientèle ouvrière
Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication
Vous disposerez pour travailler d'une cuisine au top !
Vous travaillez uniquement du lundi au vendredi le midi avec 2 jours de repos par semaine (samedi et dimanche)
Profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
