Boulanger h/f

Description du poste :

Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d'une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. »

Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l'accueil et du service !

Pour renforcer nos ateliers de Production, nous recrutons et formons depuis plus de 30 ans nos BOULANGER(E)S H/F.

MISSIONS

- Production artisanale : Vous assurez le pétrissage, le façonnage et la cuisson en respectant les fiches de fabrication journalières, nos recettes et nos temps de pousse.

- Maîtrise technique : Vous contrôlez vos pâtes (pesée des ingrédients et températures) pour garantir une qualité constante.

- Qualité & Rigueur : Vous vérifiez l'aspect de chaque fournée avant la mise en vente.

- Hygiène : Vous maintenez votre poste de travail et votre matériel impeccables (normes HACCP).

- Esprit d'équipe : Vous préparez vos matières premières et communiquez avec vos collègues pour une production fluide.

AVANTAGE

- Intéressement aux résultats financiers
- A partir de 3 ans d'ancienneté vous bénéficierez d'un 13éme mois
- Remise de 15% pour les salariés sur l'intégralité de la gamme à emporter ou consommer sur place ;
- Accès à la plateforme d'avantages Club-Employés ;
- Une Complémentaire Santé sur Mesure Avantageuse

Vous vous projetez ? Postulez ! Nous sommes impatients de vous connaître !