Boulanger industriel (h/f)

Le poste

Vous aimez mettre la main à la pâte ?
Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !
En tant que Boulanger industriel (h/f) vous serez en charge de :

- gestion et suivi de la production en fonction du planning
- préparer la pâte,
- la découper et la mettre en forme,
- surveiller la fermentation,
- enfourner les pièces,
- défourner les pièces après un temps de cuisson précis,
- découpe des ingrédients

- tourage du sucre

- mise sous vide

- cuisson sous vide

- maintenance 1er niveau et nettoyage de mon poste de travail

- suivi du contrôle qualité, et de la traçabilité


Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.


Horaires du lundi au vendredi le matin, l'après-midi ou en horaires de nuit.

Le profil recherché

Votre personnalité :
Si vous êtes de nature rigoureuse, soigneuse et inventive, vous recherchez un poste de boulanger industriel (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !
Votre parcours :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en boulangerie, et/ou vous justifiez d'une expérience dans ce métier.
Poste avec port de charges lourdes, possibilité d'évolution professionnelle rapide.
Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions !
Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !
Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !