L'agence Adecco restauration de Bruges recherche pour l'un de ses clients un Pâtissier polyvalent/Traiteur (h/f) sur Eysines, pour une mission d'intérim d'environ un mois.
Missions principales :
- Confection de pâtisseries et autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles. ) à l'aide de vos connaissances et des fiches techniques de l'établissement
- La réalisation de la finition des pâtisseries et soigner leur présentation avant leur mise en vente
- La participation à la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades (en suivant les fiches techniques)
- Du respect des règles et des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Vous disposez d'un CAP Pâtissier ou d'une première expérience en pâtisserie et vous avez envie de développer vos compétences sur le poste.
Profil junior accepté. Vous maitrisez les règles HACCP, vous êtes rigoureux, organisé et dynamique.
Horaires de travail : 3h/10h30 ou 1h/8h30.
Ce poste vous intéresse ? N'hésitez plus, postulez et un recruteur reviendra rapidement vers vous pour faire un point sur votre candidature.
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