Description du poste :
L'agence THEDRA Rennes recherche un(e) Cuisinier(e) en traiteur pour l'un de nos clients. Vous intégrerez une brigade de 15 collaborateurs
Vos missions :
Préparer et cuisiner des plats selon les menus établis
Assurer la production en respectant les normes d'hygiène HACCP
Gérer les cuissons, assaisonnements et dressages
Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements
Travailler en équipe pour garantir un service efficace
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