Chef d'atelier production agroalimentaire h/f

Mission

Afin d'accompagner sa croissance industrielle et relever les défis de demain, Andros entreprise familiale française & multilocale, recherche un

RESPONSABLE ATELIER DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE H/F

Rattaché au Directeur usine, et avec son support, vous pilotez et organisez la production au quotidien et managez l'atelier process composé de 40 personnes afin de fournir un produit conforme, de qualité, en quantité demandée, dans les délais voulus et au moindre coûta afin de contribuer au développement de l’entreprise
Vous développez la culture de l'efficience avec le souci permanent d'améliorer la performance globale.

Votre mission :

1. Assurer le suivi de production en fonction des ordres de fabrication dans le respect des règles d'hygiène, des normes qualité produit, standards et process,
2. Analyser les contraintes de production, les dysfonctionnements qualité détectés et mettre en œuvre les actions correctives,
3. Veiller à l'application de la mise à jour des procédures, instructions, plans de contrôles et enregistrements,
4. Animer et manager une équipe de 4 personnes (chefs d'équipes et ingénieurs), superviser la planification et permettre la montée en compétences des collaborateurs,
5. Contrôler et analyser les tableaux de bord de la production, faire des préconisations d'actions, s'assurer de sa mise en œuvre et de son suivi (contrôle des coûts, gestion des pertes matières, énergie...),
6. Travailler en étroite collaboration avec le service maintenance afin de s’assurer du maintien en état des équipements et coordonner les interventions à planifier.
7. Déployer une démarche d'amélioration continue avec la mise en place de réunions opérationnelles, la méthode lean (5S, SMED, …),
8. Être garant de la sécurité et de la santé des collaborateurs.

Profil

De formation supérieure type Ecole d’ingénieur ou Master spécialisé en agroalimentaire vous justifiez d’une première expérience de 3 ans minimum en management opérationnel idéalement acquise en industrie agroalimentaire.

Vous disposez de bonnes connaissances des techniques de production, des procédés de fabrication ce qui, combiné à un très bon esprit d'analyse, un sens aigu de l’organisation et de bonnes capacités de résolution de problèmes vous permet de comprendre rapidement les enjeux et de proposer des solutions pertinentes.

Leadership, aisance relationnelle, engagement et enthousiasme mais aussi culture du résultat sont nécessaires pour mener à bien vos missions.

Rompu aux outils méthodologiques de gestion de production et d'amélioration continue vous disposez d'une forte culture Sécurité.

Poste en CDI basé à Biars sur Cère (Nord du Lot – 45 min Brive la Gaillarde)