Serveur de restaurant h/f

Ce poste de serveur(se) en restaurant gastronomique est une belle opportunité pour progresser aux côtés de professionnels passionnés et investis. Pour un de nos adhérents situé à 15 minutes de Coëx (direction l'Ouest) nous recherchons : Un/e Serveur de restaurant H/F Le poste est à pourvoir du 1er avril au 15 octobre, en CDD saisonnier 39h. Etablissement gastronomique vendéen, présent depuis plusieurs années sur le territoire. > Cuisine tournée vers les produits de la mer > Capacité de 40 couverts > Le ticket moyen est de 150 € > L'établissement a récemment bénéficié d'un coup de jeune Votre future équipe : Cuisine : un second fraîchement arrivé - un commis - deux apprentis en 1re année de BP - un pâtissier issu de la restauration gastronomique lui aussi fraîchement arrivé - un apprenti en MCDR - un plongeur Salle : un assistant de direction - un sommelier - une responsable de salle - une cheffe de rang - un apprenti en 2e année de BP Votre rôle : Vous assisterez l'équipe avant, pendant et après le service : porter les assiettes au plateau de la cuisine à la salle, redresser les tables, déposer la vaisselle à la plonge, aider aux offices Pourquoi postuler ? : - Un planning du mardi soir au dimanche midi Aussi, vos missions seront les suivantes : - Mettre en place la salle et les offices - Dresser et redresser les tables - Débarrasser les tables après le départ des clients - Porter les assiettes de la cuisine à la salle pour aider les chefs de rang - Assurer le service du pain et de l'eau - Participer à l'entretien des espaces (salle, plonge des verres, ect.) Éléments contractuels : - CDD du 1er avril au 15 octobre - 39h/semaine - Horaires en coupure - Secteur : à 15 minutes de Coëx (direction l'Ouest) - Rémunération : entre 2 200 € et 2 330 € brut/mois (selon profil)