Au sein de la division Restauration Hôtellerie et hébergement loisirs, vous serez placé sous l'autorité d'un référent sécurité et sûreté des aliments. Vous appuierez les restaurants du périmètre de la division dans la démarche de maîtrise des risques des domaines de la sécurité et de la sûreté alimentaire. Vos missions seront les suivantes : * Appuyer le référent dans le déploiement de la démarche de maîtrise de la sécurité et de la sûreté alimentaire ; * Analyser les non conformités relevées ; * Contribuer à l’amélioration continue de la démarche de maîtrise de la sécurité et de la sûreté alimentaire; * Participer à l’évaluation du niveau de performance des démarches de maîtrise de la sécurité et de la sûreté alimentaire.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.