Chef de partie 42h h/f

Bonne nouvelle ! La Côte et l'Arête de Toulouse recrute et cherche des personnes prêtes à s'investir dans une aventure pleine de saveurs !

Si tu es motivé et passionné, viens rejoindre notre équipe de fous prêts à faire briller le restaurant et montrer à tout le monde qu'on sait envoyer du lourd ! On parle de viande maturée, mais pas que : on parle aussi de bons produits, de plats faits maison, et surtout d'une énergie de dingue qui transforme chaque assiette !

Alors, à toi de jouer ! On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.

Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau.

Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t'amener loin, (très) loin

Un chef de partie c'est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d'organiser le travail des commis (déléguer), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s'ouvrira à toi !