L'agence Ouest Recrut' recherche pour un de ses clients situé sur le bassin lorientais, un manager F/H dans le domaine de la restauration rapide.
Vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant.
Vous serez chargé des missions suivantes :
Service client :
- Vous veillez à vous assurer de la satisfaction client et à la bonne qualité de service,
- Vous êtes opérationel (le) sur le terrain.
- Fidélisation client.
Gestion opérationnelle :
Vous gérez au quotidien le restaurant.
- Respect des procédures d'ouverture et fermeture du magasin,
- Respect des normes d'hygiène,
- Gestion de l'approvisionnement,
- Participation à l'élaboration du budget prévisionnel et à l'analyse des comptes.
Gestion des équipes :
- Participation active au recrutement des équipiers en lien avec le Directeur.
- Etablissement des plannings.
- Gestion administrative du personnel (congés, visites médicales...)
Poste à pourvoir dès que possible !
Type de contrat : CDI
Vous avez :
- Le sens des responsabilités,
- L'envie de faire grandir une équipe,
- Le goût du challenge,
- Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
Vous êtes disponible ? Cette offre d'emploi vous intéresse ? Alors n'hésitez plus, postulez !
L'équipe Ouest Recrut' est disponible pour répondre à toutes questions. :)
A bientôt,
L'équipe Ouest Recrut'
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