Maitresse de maison h/f

La maitresse de maison garantit le bon fonctionnement et les conditions matérielles de l'accueil de jour, en assurant la mise en place des repas et l'entretien des locaux, dans le respect des personnes accueillies, en conformité avec le projet d'établissement. I. Assurer la mise en place des repas : - Approvisionner le nécessaire à la préparation des repas - Préparer les repas pour les jeunes et les professionnels - Mettre en place l'espace repas - Réchauffer les plats en respectant les protocoles - Participer au repas des enfants en soutenant les l'éducateurs présents - Nettoyer l'espace repas et évacuer les déchets et ordures ménagères II. Maintenir l'hygiène des locaux, des équipements et des matériels : - Nettoyer tous les locaux en respectant les normes d'hygiène - Suivre le stock des produits nécessaires à l'entretien des locaux et du linge - Assurer l'entretien ponctuel du linge - Assurer une qualité d'accueil visuel et relationnel III. Communiquer avec l'équipe : - Utiliser les outils informatiques internes - Echanger avec l'équipe - Participer à certaines réunions définies avec les chefs de service IV. Rôle éducatif, sous la responsabilité de l'éducateur : - Animer un atelier cuisine. Mission à l'ITEP DINAN, Association PEP BRETILL ARMOR