Nous recherchons un Cuisinier Alternant (H/F) en contrat d'apprentissage.
Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vos principales missions seront :
- Préparation des menus et élaboration des plats
- Sélection les produits pour la réalisation des menus
- Réalisation la cuisson des aliments
- Soigner le dressage des assiettes
- Nettoyage de fin de service
- Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène
Formation CAP Cuisine à Bayonne sur 2 ans (ou 1 an accéléré).
Prise de poste : 01/07/26
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