Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et évoluer dans un environnement stimulant pendant la saison estivale ?
Notre client recrute un Cuisinier / Commis de Cuisine (H/F/D) pour renforcer ses équipes sur Frouzins ou Plaisance du Touch.
Le poste :
Au sein d'une brigade expérimentée, vous prendrez part à la préparation de repas pour un établissement à forte affluence, avec un volume de 500 couverts en soirée. Il s'agit d'un CDD saisonnier jusqu'à mi-septembre.
Les missions attendues du poste :
- Préparer et réaliser des entrées, plats ou desserts, selon la carte et les consignes du chef
- Participer à la mise en place quotidienne et au rangement du poste de travail
- Dresser les plats et assurer la qualité de présentation en service
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer au nettoyage du matériel et des espaces de travail en fin de service
- Gérer les envois lors des gros volumes de couverts, principalement en soiréeSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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