Rattaché(e) à la direction, vous êtes l'expert(e) technique référent(e) sur un parc de 05 restaurants, votre rôle est d'assurer le parfait état de fonctionnement de l'ensemble de nos équipements. Vos responsabilités principales :
- Maintenance électrotechnique (Préventive et Curative) : Diagnostiquer et intervenir sur les pannes électriques, les systèmes de CVC (chauffage, ventilation, climatisation), les équipements de cuisines professionnelles (fours, friteuses, éclairages...) réaliser les contrôles et les entretiens préventifs
- Multitechnique et Polyvalence : Assurer des interventions de premier niveau dans d'autres domaines techniques (plomberie, serrurerie, petite maçonnerie, réparations de mobilier...)
-Gestion et Amélioration : Proposer et mettre en oeuvre des améliorations techniques pour optimiser la performance et la consommation énergétiques des sites, assurer le suivi des stocks de pièces détachées et gérer les relations avec prestataires externes si nécessaire, renseigner rigoureusement les rapports d'intervention et de suivi.
Formation : Titulaire d'un diplôme en électrotechnique (CAP/BEP, Bac Pro ou BTS) + expérience significative (minimum 3 ans) dans un rôle de maintenance itinérant ou multi-technique idéalement dans l'univers de la restauration du tertiaire serait un plus.
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