Dans le cadre de notre BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), ESICAD Toulouse accompagne une entreprise partenaire du secteur de la restauration rapide dans le recrutement d'un(e) alternant(e) Assistant(e) Manager Dès septembre 2026, vous intégrerez un dispositif en alternance alliant enseignement théorique et expérience professionnelle en point de vente Activités confiées Sous la responsabilité du manager, vous interviendrez sur des missions variées liées à l'exploitation du restaurant : - Participation au déploiement d'actions commerciales et de fidélisation - Suivi des stocks et aide à la gestion des commandes et livraisons - Appui à l'organisation et à l'animation de l'équipe - Accueil de la clientèle et conseil lors de la prise de commande - Encaissement et gestion des flux clients - Participation à l'animation du point de vente (événements, anniversaires) Les responsabilités pourront évoluer selon vos compétences et votre engagement. Vous souhaitez contribuer au bon fonctionnement et au développement d'un point de vente de proximité, tout en acquérant une expérience opérationnelle solide dans le commerce et le management ? Cette alternance est une opportunité idéale pour construire votre première expérience professionnelle. Informations complémentaires - Date de début : Septembre 2026 - Contrat : Apprentissage - Durée : 24 mois - Niveau requis : Bac validé ou en cours d'obtention - Lieu : Labège - Rémunération : Selon la législation en vigueur - Admission à ESICAD Toulouse : Candidature sur dossier, tests de positionnement en ligne et entretien de motivation
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