Vos missions en quelques mots Aide de cuisine Participe à la préparation des plats en cuisine, Préparation de mets froids, cuissons simples de produits, conditionnement des préparations. Réalisation des opérations de plonge et nettoyage des postes de travail. Applique les procédures, Respecte la réglementation liée à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. Application méthode HACCP Prise de température Rangement des produits alimentaires Service, décontamination et rangement Profil recherché Connaissance des techniques liées à la fonction et à la réglementation Personne organisée et réactive Personne avec l'esprit d'équipe sachant prendre des initiatives
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