Description du poste
Vos missions :
1. Découpe, désossage et préparation des différentes pièces de viande
2. Mise en valeur des produits en vitrine
3. Conseil et fidélisation de la clientèle
4. Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
5. Gestion des stocks et approvisionnement
Profil recherché :
6. CAP/BEP Boucherie ou expérience significative dans le domaine
7. Maîtrise des techniques de découpe
8. Sens du service client et bon relationnel
9. Rigueur, autonomie et esprit d’équipe
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