Votre agence Régional Intérim Saint Florentin recherche pour le compte de son client spécialisé dans l'agro-alimentaire un (e) Assistant(te) Commercial (e ) F/H Sous la responsabilité du Responsable Ordonnancement, vous établissez au quotidien la planification et l'ordonnancement de l'activité du site de Chailley en corrélation avec les responsables usine afin d'optimiser le taux de service client, la productivité, les équilibres matière et les niveaux de stock. A ce titre, vos missions principales sont : ? Planification / Ordonnancement :
Ordonnancer la production sur les lignes de découpe et d'emballageIdentifier les risques de rupture produit et adapte si possible ses plannings en conséquence Ordonnancer et affecte les excédents de matièreAssurer la liaison entre les services production, expéditions et planification centrale Gérer les besoins d'approvisionnement de la plateforme pour les produits de poulet fabriqués sur d'autres sites
? Gestion de Production :
Créer et lancer les ordres de fabrication et commander les stocks nécessaires à la réalisation du planning de fabrication (commande Co-pilote)
S'assurer de la bonne réalisation du planning de fabrication en liaison avec le responsable de production, et une présence en usine
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