ACTUAL PAU c'est Angélique et Christophe qui sont là pour vous aider dans votre recherche d'emploi ! LES AVANTAGES ACTUAL : CET à 12 % Mutuelle intérimaire et avantages du FASTT IFM 10% de la rémunération brute ICP 10% de la rémunération brute Pour toutes vos demandes de missions et contrats, des conseils pour l'emploi, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au passez à l'agence au 234 Avenue Jean Mermoz à Pau Second de cuisine pour un EHPAD, vos missions seront les suivantes :
Préparation des repas :
- Aider le chef à préparer les repas quotidiens- Réaliser les plats chauds, entrées, desserts selon les menus- Adapter les recettes aux régimes spécifiques : sans sel, diabétique, textures modifiées (haché, mixé).- Veiller à la qualité gustative et nutritionnelle des plats
Organisation de la cuisine :
- Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence- Participer à la planification de la production.
Gestion des stocks :
- Réceptionner et contrôler les livraisons- Participer aux inventaires et à la gestion des commandes
Respect des normes d'hygiène :
- Appliquer les règles de sécurité alimentaire liées à la méthode HACCP
Horaires :
7h3014h15 et 16h3019h30 (soit 9h de travail par jour)
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.