Vos missions principales :
Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de :
* Contrôler et ranger les marchandises
* Fabriquer, dresser, envoyer les desserts
* Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
* Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
* Veiller à offrir au client des produits de qualité
* Contribuer à véhiculer l'image attendue du Château de Noirieux ****.
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